Neues Jahr, neues Glück! Es hat Tradition, dass wir zum Jahreswechsel versuchen unsere schlechten Angewohnheiten über Bord zu werfen und gute Vorsätze
Eintausendachthundertzweiundünfzig – für die Destillateurin Julica Renn ist das ihre absolute Glückszahl. Exakt so viele Flaschen ihres alkoholfreien Gins „Mile High 69“ werden pro Batch handgefertigt. Der Grund für diese Begrenzung ist ein sehr aufwändiges Mazerations- und Destillationsverfahren mit insgesamt 19 natürlichen Botanicals. Alkoholfreier Gin – eine Geschäftsidee, die längst kein Nischenprodukt mehr ist.